Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di una Carta della Cultura? Scopri come usarli su Maremagnum!

ETUDES SUR LE VIN ses maladies causes qui les provoquent procedes naouveau pour le conserver et pour le viellier.

Livres anciens et modernes
Pasteur [Louis].
Impr. Imperiale,, 1873
998,00 €
Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

  • Année
  • 1873
  • Lieu d'édition
  • Paris,
  • Auteur
  • Pasteur [Louis].
  • Éditeurs
  • Impr. Imperiale,
  • Thème
  • ENOLOGIA

Description

in-8 gr., pp. (6), 262, (2), rileg. mod. cartone, conservate all'interno le cop. orig. Rara ediz. arricchita da incis. n.t. e 32 tavv. f.t. quasi tutte a colori. L’A. dimostra attraverso indagini al microscopio che le alterazioni del vino dipendono dalla presenza e dalla riproduzione di microrganismi. Oberlè 985. Simon 22. Perfetto esempl.

Logo Maremagnum fr