Fisiologia del gusto. Ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente.
Livres anciens et modernes
Brillat-Savarin Jean-Anthelme.
Opportunity book,
1996
Fisiologia del gusto. Ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente.
Livres anciens et modernes
Brillat-Savarin Jean-Anthelme.
Opportunity book,
1996
11,00 €
(Ghezzano,
Italie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1996
- ISBN
- 8881111748
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Brillat-Savarin Jean-Anthelme.
- Éditeurs
- Opportunity book
- Etat de conservation
- En bonne condition
- Condition
- Ancien
Description
311 p. : ill. ; 21 x 13 cm. La biblioteca ideale tascabile. Classici del pensiero. I capitoli di questo libro si chiamano "meditazioni", la sua gastronomia è "trascendente", i suoi precetti "aforismi". Decalogo del buongustaio (gourmand) e libro di memorie, questa fantasiosa, originalissima "Fisiologia del gusto" mette insieme la dissertazione dotta con uno sfrenato piacere della digressione, e affastellando aneddoti, curiosità e ricordi, evoca un tempo di piaceri eleganti e compone il ritratto di un uomo molto "amabile". Brossura editoriale, coperta di cartoncino flessibile plastificato, illustrata a colori. Timbro ex libris nell'anteporta. Codice libreria 1959.
