Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs.
Livres anciens et modernes
Pucciarelli Bepi
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002,
Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs.
Livres anciens et modernes
Pucciarelli Bepi
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002,
14,00 €
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Lieu d'édition
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002
- Auteur
- Pucciarelli Bepi
- Éditeurs
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002
- Thème
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 4° (cm. 30,5 x 22,5); pagg. 137; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori. anche a piena pagg. n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori VG-.
