Fra tagli e frattaglie. Mangiare meglio spendendo meno e riscoprendo antichi sapori. Testi di Luca Pinzi. Testi narrativi di Mirko Trevisanello
Fra tagli e frattaglie. Mangiare meglio spendendo meno e riscoprendo antichi sapori. Testi di Luca Pinzi. Testi narrativi di Mirko Trevisanello
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Détails
- Année
- 2006
- Lieu d'édition
- Villorba
- Auteur
- Bassetto, Bruno
- Éditeurs
- Bruno Bassetto
- Thème
- Cucina - Gastronomia - Treviso
Description
235 p., ill.; 21 cm. Brossura editoriale. Ottimo. Ricette e storie di piatti, soprattutto della Marca trevigiana, a base di carne