Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Livres anciens et modernes

Thuret Xavier

Fromages d'auteurs

23,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Auteur
Thuret Xavier
Thème
Gastronomie,
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

L'affineurs du Chef, Filière restauration, 2019, IN/4 reliure éditeur, 217 pages. Illustrations en couleur. Le fromage, la carte des fromages, les bonnes maisons de France, et le conseil du MOF recettes de cuisine in fine.
Logo Maremagnum fr