Getränke und Servierkunde. Fachkunde für Ernährungswissenschaftliche Berufe. Band 2.
Livres anciens et modernes
Dries, Friedel.
Fachbuchverlag Pfanneberg.,
1979
Getränke und Servierkunde. Fachkunde für Ernährungswissenschaftliche Berufe. Band 2.
Livres anciens et modernes
Dries, Friedel.
Fachbuchverlag Pfanneberg.,
1979
22,00 €
(Worpswede,
Allemagne)
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Détails
- Année
- 1979
- Lieu d'édition
- Gießen.
- Auteur
- Dries, Friedel.
- Pages
- 190,(2) Seiten.
- Éditeurs
- Fachbuchverlag Pfanneberg.
- Thème
- Kochen, Ernährung
- Description
- Orig.kartoniert.
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
Description
Mit zahlreichen Abbildungen.
