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Gewürze. Die gewöhnlichen essbaren Pilze oder "Schwämme". Eingelegte essbare Pilze oder "Schwämme". Frische Gemüse. Dörrgemüse (Trockengemüse) XX.-XXIV. Heft.

Livres anciens et modernes
Moucka, Viktor, Lohwag, Heinrich U.A. (Referenten)
Julius Springer., 1931
27,00 €
(Berlin (-Tiergarten), Allemagne)
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Détails

  • Année
  • 1931
  • Lieu d'édition
  • Wien:
  • Auteur
  • Moucka, Viktor, Lohwag, Heinrich U.A. (Referenten)
  • Pages
  • 170 S.
  • Série
  • (= Das Österreichische Lebensmittelbuch. Codex Alimentarius Austriacus. II. Auflage. Herausgegeben vom Bundesministerium für soziale Verwaltung, Volksgesundheitsamt, im Einverständnis mit der Kommision zur Herausgabe des Codex alimentarius Austriacus).
  • Éditeurs
  • Julius Springer.
  • Format
  • ca. 22,5 x 15 cm.
  • Thème
  • Medizin, 1933-45, Ernährung, Gemüse, Gesundheitswesen, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Pilze
  • Description
  • Einband etwas fleckig und berieben. Bindung locker, ab Seite 97 lose. Rücken stockfleckig. Sonst noch guter Zustand.
  • Description
  • Original-Broschur mit Deckeltitel.
  • Jaquette
  • False
  • Dédicacée
  • False
  • Premiére Edition
  • False
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