GRANDE LIBRO DEL PESCE IN CUCINA (IL)
Livres anciens et modernes
Mosconi Anna Claudia
Orsa Maggiore,
1996
GRANDE LIBRO DEL PESCE IN CUCINA (IL)
Livres anciens et modernes
Mosconi Anna Claudia
Orsa Maggiore,
1996
24,00 €
(Albenga,
Italie)
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Détails
- Année
- 1996
- Lieu d'édition
- Torriana
- Auteur
- Mosconi Anna Claudia
- Éditeurs
- Orsa Maggiore
- Thème
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Langues
- Italien
Description
Pagine: 480 . Illustrazioni: Disegni in bianco e nero di Alice Rameschi, Paulette Taglini, Rosanna Lionetti, copertina a colori di Chiara Passigli . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura editoriale . Stato: Buono . Caratteristiche: Come si cucina il pesce d'acqua dolce e di mare . Gustosissime ricette regionali e nazionali. Leggera brunitura . Collana: I grandi manuali .
