I. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region.= I. Uluslararasi Dogu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu.
I. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region.= I. Uluslararasi Dogu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu.
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2010
- ISBN
- 9786056150708
- Lieu d'édition
- Istanbul
- Auteur
- Edited By Oktay Belli.
- Pages
- 0
- Éditeurs
- Bitlis Eren Üniversitesi
- Format
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Thème
- Cookery, Archeology & Ancient history
- Description
- Hardcover
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
Description
Original bdg. HC. 4to. (32 x 22 cm). In English and Turkish. 445 p. Color ills. I. International Symposium on Traditional Culinary Culture and Cuisine of the Eastern Anatolian Region.= I. Uluslararasi Dogu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu.