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Livres anciens et modernes

Hervè This

I segreti della pentola Guida di gastronomia molecolare

Jaca Book, 2005

15,00 €

Libreria Books di Andrea Mancini

(Milano, Italie)

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Détails

Année
2005
Auteur
Hervè This
Pages
266
Volume
1
Éditeurs
Jaca Book
Format
23x16,5cm
Thème
Gastronomia molecolare
Description
Brossura illustrata
Etat de conservation
En bonne condition

Description

Buona copia ben conservata, trascurabili tracce di lettura

Edizione: stampato nel 2005
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