Il cioccolato ed il suo valore alimentare. A cura della Federazione Nazionale Fascista dell’Industria Dolciaria. Torino, Stabilimento Grafico Foà, 1933.
Livres anciens et modernes
Il cioccolato ed il suo valore alimentare. A cura della Federazione Nazionale Fascista dell’Industria Dolciaria. Torino, Stabilimento Grafico Foà, 1933.
Livres anciens et modernes
18,00 €
(Solopaca,
Italie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Thème
- (CIOCCOLATO)
- Langues
- Italien
Description
8°, tela edit., tit. al piatto ant. (mende al dorso), pp. 92 con 11 ill. in b.n. Cenni storici sulla origine del cacao e la sua diffusione; Il valore alimentare e terapeutico del cacao e del cioccolato; Ricettario (18 ricette).
