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Livres anciens et modernes

Il cucchiaio rosa. La bibbia della pasticceria

Demetra, 2024

28,40 € 29,90 €

Maremagnum.com

(Milano, Italie)

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Détails

Année
2024
ISBN
9788844059460
Pages
pagine 544
Série
I cucchiai
Éditeurs
Demetra
Format
In-8

Description

Una raccolta straordinaria delle migliori ricette dolci. Le preparazioni di base, i classici da forno, le crostate, le sfogliate, gli strudel, i dolci al cucchiaio, le ricette regionali e internazionali, i biscotti, i pasticcini, i gelati e i semifreddi.
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