IL CUCINIERE MILITARE. Manuale ad uso dei cucinieri della truppa del R. E. e degli altri Corpi Armati con appendice per uso delle mense. Desinari semplici, gustosi, economici, indicati per Istituti, Pensioni,Famiglie. Il valore nutritivo degli alimenti, l'igiene dell'alimentazione, consigli, ecc.
Livres anciens et modernes
Fornari Dario.
Cattaneo,,
1930
IL CUCINIERE MILITARE. Manuale ad uso dei cucinieri della truppa del R. E. e degli altri Corpi Armati con appendice per uso delle mense. Desinari semplici, gustosi, economici, indicati per Istituti, Pensioni,Famiglie. Il valore nutritivo degli alimenti, l'igiene dell'alimentazione, consigli, ecc.
Livres anciens et modernes
Fornari Dario.
Cattaneo,,
1930
90,00 €
(Mantova,
Italie)
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Détails
- Année
- 1930
- Lieu d'édition
- Novara,
- Auteur
- Fornari Dario.
- Éditeurs
- Cattaneo,
- Thème
- GASTRONOMIA
Description
in-16, pp. 238, bross. edit. Non comune, contiene centinaria di ricette. Prima edizione, ristampato poi solo una seconda volta nel 1932. Ottimo esempl. [726]
