Il cuoco di tutti. 130 maniere di fare la minesta - 140 maniere di cucinare la carne - 130 maniere di cucinare il pollame e la cacciagione - 150 ricette per pietanze di magro - 160 maniere di cuocere le uova e di fare le salse - 150 maniere di fare i dolci - 100 maniere di preparare liquori, rosoli e bevande diverse. 1120 ricette
Livres anciens et modernes
A. Salani,
1917
Il cuoco di tutti. 130 maniere di fare la minesta - 140 maniere di cucinare la carne - 130 maniere di cucinare il pollame e la cacciagione - 150 ricette per pietanze di magro - 160 maniere di cuocere le uova e di fare le salse - 150 maniere di fare i dolci - 100 maniere di preparare liquori, rosoli e bevande diverse. 1120 ricette
Livres anciens et modernes
A. Salani,
1917
130,00 €
(Torino,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1917
- Lieu d'édition
- Firenze
- Éditeurs
- A. Salani
- Thème
- cucina, gastronomia
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-8°, pp. 570, rilegatura posteriore in mezza pellle e angoli. Conservate all'interno le brossure originali compreso il dorso.
