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Livres anciens et modernes

Niccolini Adimari Fiamma

Il libro del pompelmo, dell'arancia, del limone e del mandarino.

Milano, Sonzogno, 1977,

9,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)
Fermé jusqu'au 21 août 2025.

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Détails

Lieu d'édition
Milano, Sonzogno, 1977
Auteur
Niccolini Adimari Fiamma
Éditeurs
Milano, Sonzogno, 1977
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° quadrato (cm. 21 x 20,5); pagine 119; con numerose illustrazioni nel testo; bella leggera cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** Solo l'anatra all'arancia è famosa, ma perchè non godere delle altre duecento ricette?: spaghetti al pomplemo, trota all'arancia, filetto di maiale al mandarino, pollo al limone (insomma, questo non è uno sconosciuto, è solo un po' più proletario), lepre ai due pomplemi.
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