IL LIBRO DELLA PASTA
Livres anciens et modernes
Lorenzo Morlacchi
Edizioni POLARIS,
1992
IL LIBRO DELLA PASTA
Livres anciens et modernes
Lorenzo Morlacchi
Edizioni POLARIS,
1992
10,00 €
(Vigevano,
Italie)
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Détails
- Année
- 1992
- Auteur
- Lorenzo Morlacchi
- Éditeurs
- Edizioni POLARIS
Description
Brossura illustrata, formato cm. 24 x 16,5 e pagine 191. Collana ’’Manuali pratici’’. La pasta e i suoi segreti, produzione industriale, fatta in casa, ripiena, i segreti della cottura, abbinamento formato-salsa. Varie e numerose ricette. Illustrazioni a colori fuori testo. Buone condizioni. V264
