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Livres anciens et modernes

Berriedale-Johnson Michelle

Il libro di cucina del British Museum.

G. F. Borelli, 1988

15,00 €

Magnanet Libreria Antiquaria

(Montepulciano, Italie)

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Détails

Année
1988
Lieu d'édition
Modena
Auteur
Berriedale-Johnson Michelle
Éditeurs
G. F. Borelli
Langues
Italien

Description

Trad. di Alessandro Curioni.<BR>8°. pp.201 (5). numerose ill. n.t. T. cart. edit. sovracop. Vengono descritte antiche ricette. divise per capitoli: Persia. Grecia. Egitto. Roma. Britannia anglosassone. America precolombiana. Rinascimento italiano. Inghilterra georgiana. Cina imperiale. Invio ms. all'occh.
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