Il nuovo cucchiaio d'argento Il libro fondamentale della cucina italiana
Il nuovo cucchiaio d'argento Il libro fondamentale della cucina italiana | Livres anciens et modernes | Rossi Lodomez Vera - Franca Matricardi
Livres anciens et modernes
Rossi Lodomez Vera - Franca Matricardi
Editoriale Domus,
1966
Il nuovo cucchiaio d'argento Il libro fondamentale della cucina italiana
Il nuovo cucchiaio d'argento Il libro fondamentale della cucina italiana | Livres anciens et modernes | Rossi Lodomez Vera - Franca Matricardi
Livres anciens et modernes
Rossi Lodomez Vera - Franca Matricardi
Editoriale Domus,
1966
180,00 €
(Verona,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1966
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Rossi Lodomez Vera - Franca Matricardi
- Éditeurs
- Editoriale Domus
- Thème
- Gastronomia Ricette
Description
In 8° (mm. 240x170). Pagg. 971. Legatura in tela editoriale con titoli in argento, completo di sovracoperta a colori perfettamente conservata, con un raffinato disegno di un banchetto, monogrammato dal celebre illustratore italo-francese, icona del lusso e della moda, Renè Gruau. 5ª edizione completamente riveduta e migliorata. Oltre a più di cinquecento dettagliate ricette illustrate da circa100 immagini f.t. a colori e in bianco e nero. Il testo è stato redatto con la collaborazione di Franca Bellini e comprende svariati consigli: sul galateo della tavola, la dietetica, banchetti nelle occasioni e festività varie. Ottimo esemplare <BR>
