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IL PARMIGIANO REGGIANO. - Un simbolo di cultura e civiltà. Foto di Andrea Pistolesi.

Livres anciens et modernes
ALBERINI Massimo, BONILAURI Franco, FONTANA Gianni, etc. (t ...
Leonardo-De Luca,, 1992
10,70 €
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Détails

  • Année
  • 1992
  • ISBN
  • 9788878134362
  • Lieu d'édition
  • Roma,
  • Auteur
  • ALBERINI Massimo, BONILAURI Franco, FONTANA Gianni, etc. (t ...
  • Éditeurs
  • Leonardo-De Luca,
  • Thème
  • SCIENZE SOC ECONOMIA, PARMIGIANO REGGIANO, INDUSTRIE, CASEARIE, FORMAGGIO, EMILIA ROMAGNA, STORIA, FOTOGRAFIA,

Description

In-4 (cm. 34.20), tela editoriale, sovracoperta editoriale illustrata (un taglio riparato, senza mancanze), pp. 151, (1), con illustrazioni soprattutto a colori nel testo. Peraltro, volume in ottimo stato (nice copy).

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