Il pasticcere in cucina. Trattato pratico di pasticceria ampliato con le opere di Brebaut, Favard, Zimalo Gall con un'appendice sulla manutenzione della cucina, fabbricazione, cura dei vini
Il pasticcere in cucina. Trattato pratico di pasticceria ampliato con le opere di Brebaut, Favard, Zimalo Gall con un'appendice sulla manutenzione della cucina, fabbricazione, cura dei vini
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Détails
- Auteur
- Rizzo Giovanni Maria
- Éditeurs
- Bietti
Description
In 8° piccolo , pp. 124+2. Legatura povera in mz tela.Timbro di biblioteca estinto al frontespizio.
Anno di pubblicazione: s.d. inizio '900