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Livres anciens et modernes

Viganò Fiorenzo, Collana La tradizione gastronomica italiana, Collana La tradizione gastronomica italiana

Il Patè

IdeaLibri, 1998

30,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italie)

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Détails

Année
1998
Lieu d'édition
Rimini
Auteur
Viganò Fiorenzo
Volume
1
Éditeurs
IdeaLibri
Edité par
Collana La tradizione gastronomica italiana
Thème
patè, mousse, dolci, dessert, ricette, crostini
Préface par
Collana La tradizione gastronomica italiana

Description

24x16,5 cm., legatura cartonata, sopraccoperta, pagg. 183 (5), figure nel testo in nero e tavole a colori fuori testo, prima edizione, in italiano, buone condizioni.
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