Il Patè
Livres anciens et modernes
Viganò Fiorenzo, Collana La tradizione gastronomica italiana, Collana La tradizione gastronomica italiana
IdeaLibri,
1998
Il Patè
Livres anciens et modernes
Viganò Fiorenzo, Collana La tradizione gastronomica italiana, Collana La tradizione gastronomica italiana
IdeaLibri,
1998
30,00 €
(Milano,
Italie)
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Détails
- Année
- 1998
- Lieu d'édition
- Rimini
- Auteur
- Viganò Fiorenzo
- Volume
- 1
- Éditeurs
- IdeaLibri
- Edité par
- Collana La tradizione gastronomica italiana
- Thème
- patè, mousse, dolci, dessert, ricette, crostini
- Préface par
- Collana La tradizione gastronomica italiana
Description
24x16,5 cm., legatura cartonata, sopraccoperta, pagg. 183 (5), figure nel testo in nero e tavole a colori fuori testo, prima edizione, in italiano, buone condizioni.
