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Il quaderno dell'autunno. Zucche e radicchi

Il quaderno dell'autunno. Zucche e radicchi | Livres anciens et modernes | Ida Benedini, Rosina Cortesi, Roberto Da Re Giustiniani

Livres anciens et modernes
Ida Benedini, Rosina Cortesi, Roberto Da Re Giustiniani
Kellermann Editore, 2021
9,50 € 10,00 €
(Vittorio Veneto, Italie)

Mode de Paiement

Détails

  • Année
  • 2021
  • ISBN
  • 9788867671038
  • Auteur
  • Ida Benedini, Rosina Cortesi
  • Pages
  • 112
  • Série
  • I quaderni (51)
  • Éditeurs
  • Kellermann Editore
  • Format
  • 203×150×12
  • Thème
  • Cucina con specifici ingredienti, Interesse stagionale: autunno
  • Illustrateur
  • Roberto Da Re Giustiniani
  • Etat de conservation
  • Neuf
  • Langues
  • Italien
  • Reliure
  • Couverture souple
  • Condition
  • Neuf

Description

Ogni stagione dà i suoi frutti e come ci viene raccomandato sempre più, il cibo che consumiamo dovrebbe essere coerente con il calendario della natura. La zucca e il radicchio sono due tra i vegetali più buoni e versatili che l'autunno ci regali: ne esistono di tantissime tipologie e ogni regione ha le sue ricette tipiche. In questo Quaderno sono raccolte tante soluzioni realizzabili con semplicità e adatte ad ogni palato.

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