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Livres anciens et modernes

Nelli Giovanni

Il Re dei Cuochi

180,00 € 200,00 €

Langella Pasquale Libreria

(Napoli, Italie)

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Détails

Auteur
Nelli Giovanni
Thème
Home>Gastronomia
Condition
Ancien

Description

Trattato di gastronomia universale. Specialità regionali con numerose ricette per la cucina Napoletana. Piatti vegetariani per convalescenti e per bambini. Milano. Patuzzi 1932, 16°, pp. 960. Corredato da 350 incisioni, 26° edizione con aggiunte di Angelo Marinoni. Leg. mz pelle moderna con tit. in oro al dorso. Conserva le copertine originali e la sovraccoperta.
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