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Il tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina

Livres anciens et modernes
Mancusi Sorrentino Lejla
Grimaldi & C., 2024
24,70 € 26,00 €
(Milano, Italie)
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Détails

  • Année
  • 2024
  • ISBN
  • 9791281577046
  • Auteur
  • Mancusi Sorrentino Lejla
  • Pages
  • pagine 150
  • Éditeurs
  • Grimaldi & C.
  • Format
  • In-8

Description

Storie, curiosità e consigli. Accurate descrizioni dai ricettari antichi e recenti.

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