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Impiego tecnologico dell’Acido l-ascorbico e dosaggio rapido delle sue forme ridotta e deidro negli alimenti. Estratto dalla Rivista Il Latte. N. 2 feb 1959

Livres anciens et modernes
Giuseppe Cerutti
Artioli, 1959
10,00 €
(FELTRE, Italie)
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Détails

  • Année
  • 1959
  • Auteur
  • Giuseppe Cerutti
  • Éditeurs
  • Artioli
  • Thème
  • Chimica
  • Langues
  • Italien

Description

Buono stato, opuscolo spillato, 7 pp

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