Industrie agrarie
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Détails
- Année
- 1987
- Auteur
- Giuseppe Sicheri
- Pages
- 460
- Volume
- 1
- Éditeurs
- Hoepli
- Format
- 24x17cm
- Thème
- Indutria alimentare Enologia Lattero casearia Olearia
- Description
- Brossura illustrata
Description
Opera ben conservata con normali segni del tempo. Testo ad uso delle scuole superiori di tecnologia alimentare
Edizione: seconda edizione hoepli