Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare
Livres anciens et modernes
Masi Paolo
Doppiavoce,
2018
Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare
Livres anciens et modernes
Masi Paolo
Doppiavoce,
2018
20,90 €
(San Casciano Val di Pesa,
Italie)
Mode de Paiement
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Détails
- Année
- 2018
- ISBN
- 9788889972755
- Auteur
- Masi Paolo
- Pages
- 408
- Volume
- 1
- Éditeurs
- Doppiavoce
- Thème
- Tecnologia alimentare
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture souple
- Condition
- Neuf
Description
Napoli, 2018; br., pp. 408, ill.
