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Livres anciens et modernes

Itinerari della buona tavola 1972.

ACCADEMIA IT. DELLA CUCIN, 1972

13,00 €

Nanni A. & C. Srl Libreria

(Bologna, Italie)

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Détails

Année
1972
Lieu d'édition
MILANO
Éditeurs
ACCADEMIA IT. DELLA CUCIN
Format
In-8, di pagg. 304, con ill. in b.n. nel testo, br. Buon esemplare.

Description

Annuario dell'Accademia Italiana della Cucina. Le illustrazioni sono tolte dal "Livre de Cuisine" di Jules Gouffè, edito a Parigi nel 1897. In-8, di pagg. 304, con ill. in b.n. nel testo, br. Buon esemplare. Con testi di M.G. Franci, M. Alberini, E. Pisoni, S. Pagani, E. Siena e altri. Cop. legg. stanca sui bordi. Interno intonso.
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