L"Alimentation et la cuisine naturelles dans le Monde
L"Alimentation et la cuisine naturelles dans le Monde
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Détails
- Auteur
- Monteuuis (Dr. A.).
- Éditeurs
- Paris-Bruxelles, Maloine/Lamertin, 1910.
- Thème
- Culinaria Cuisine Alimentation Table Nourriture
- Langues
- Français
Description
Hardcover in-12, 525 pp., index, demi-percal verte à coins, ttes tranches jaspees. Partie de la coiffe superieure et du mors arrache sur 0,5 cm2 sinon très bon etat, interieur TTB. [MI-8] La derniere partie "Recettes et Menus de Cuisine naturelle" (pp 390 - 521) presente des centaines de recettes de cuisine.