L'antiquariato delle ricette
L'antiquariato delle ricette | Livres anciens et modernes | Rita Zallocco
Livres anciens et modernes
Rita Zallocco
Simple,
2014
L'antiquariato delle ricette
L'antiquariato delle ricette | Livres anciens et modernes | Rita Zallocco
Livres anciens et modernes
Rita Zallocco
Simple,
2014
11,40 €
(Macerata,
Italie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2014
- ISBN
- 9788869240386
- Auteur
- Rita Zallocco
- Pages
- 115
- Éditeurs
- Simple
- Thème
- Cucina italiana, Cucina nazionale e regionale, Italia
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture souple
- Condition
- Neuf
Description
Non è un libro di ricette è piuttosto un libro sulla memoria, sul tempo che fu quando si cucinava insieme. La mamma stendeva la sfoglia, una sorella metteva su il ragù, l'altra preparava la crema e la girava per non farla attaccare. Si cucinava e si parlava delle cose della vita con la gioia di pregustare il pranzo della festa. Sono ricette del primo Novecento scritte a mano dalla zia Lina di Loro Piceno e da Lucilla di Tolentino e da tante altre marchigiane. Si può ingrassare solo a leggerle queste proposte di un secolo fa mentre gli occhi si riempiono di gioia dei sapori e dei saperi che ormai non ci sono più.
