L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.
L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.
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Détails
- Année
- 1987
- Lieu d'édition
- Torino
- Série
- Collezione "Millenni
- Éditeurs
- Einaudi
- Edité par
- Faccioli Emilio .
- Thème
- CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- Tres bonne condition
- Reliure
- Couverture rigide
- Dédicacée
- False
- Condition
- Ancien
Description
Prima edizione nella Collezione. Cm.21,4x13,3. Pg.XXXVI, 880. Legatura in tela editoriale con sovracoperta policroma. Illustrazioni a colori fuori testo. Custodia telata. Ottime condizioni. Collezione "Millenni". Raccolta di ricette dal XIV al XIX secolo. Codice libreria 161732.