L'Arte di Convitare spiegata al popolo dal Dottore Giovanni Rajberti. Parte Prima [-Parte Seconda].
L'Arte di Convitare spiegata al popolo dal Dottore Giovanni Rajberti. Parte Prima [-Parte Seconda].
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Détails
- Année
- 1850-1851
- Lieu d'édition
- Milano,
- Auteur
- Rajberti Giovanni.
- Éditeurs
- coi Tipi di Giuseppe Bernardoni,
- Thème
- Gastronomia - Galateo
Description
<font face="Arial, Verdana" size="2">2 volumi in 1 in-8° (cm. 21,4), legatura coeva in mezza pelle, dorso liscio con titolo e filetti in oro, piatti marmorizzati (lievi abrasioni e minime tracce d'uso); pp. XXII [2] 102, XXX [2] 111 [1b] in buono stato (alcune fioriture). Prima edizione di questo famoso volume di divagazioni gastronomiche e domestiche. A ciascuno dei due volumi è preposta una prefazione con cui l'autore espone scherzosamente le ragioni che lo portano a scrivere questo «frammento o fetta di galateo che tratta di un paio d'ore giornaliere che si consumano a tavola» [Paleari 613]. Cfr. Westbury 184. Antica nota di possesso al contropiatto, Ex libris impresso al risguardo. Buon esemplare. (NF9)</font>
