L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa.
Livres anciens et modernes
Guerrini Olindo Pseudonimo Di Lorenzo Stecchetti.
Rizzoli,
1975
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa.
Livres anciens et modernes
Guerrini Olindo Pseudonimo Di Lorenzo Stecchetti.
Rizzoli,
1975
11,00 €
(Ghezzano,
Italie)
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Détails
- Année
- 1975
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Guerrini Olindo Pseudonimo Di Lorenzo Stecchetti.
- Éditeurs
- Rizzoli
- Etat de conservation
- En bonne condition
- Condition
- Ancien
Description
334 p. ; 18 x 11 cm. Biblioteca universale Rizzoli, 22. Tredici capitoli e 800 ricette per un classico della gastronomia italiana in edizione integrale. Un ricettario intramontabile, ricco di idee e indicazioni per riutilizzare gli avanzi, che coglie in maniera moderna suggestioni attuali come il consumo consapevole e il rispetto per il cibo. Brossura editoriale, coperta illustrata a colori in cartoncino flessibile, titolo impresso al piatto e al dorso. Dedica ms. nel frontespizio, pagine interne leggermente ingiallite, per il resto libro integro. Codice libreria 7159.
