L’imaginaire des nourritures
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Détails
- Auteur
- Vierne Simone
- Thème
- GASTRONOMIE
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- En bonne condition
Description
Presses Universitaires de Grenoble, 1898. In/8 broché, couverture illustrée, 25 illustrations en couleur, 154 p. Etude sur le caractère hautement symbolique de la nourriture (gourmandise, boulimie ou anorexie, cannibalisme rituel .) étudiés ans la perspective de l’imaginaire, venant enrichir un acte naturel et sophistiqué : l’ingestion des nourritures.