Limpresa vitivinicola. Guida alla produzione e al commercio dei prodotti vitivinicoli
Livres anciens et modernes
Roberta Minozzi, Nicola Paolella
Buffetti,
2004
Limpresa vitivinicola. Guida alla produzione e al commercio dei prodotti vitivinicoli
Livres anciens et modernes
Roberta Minozzi, Nicola Paolella
Buffetti,
2004
25,00 €
(Roma,
Italie)
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Détails
- Année
- 2004
- Lieu d'édition
- Roma
- Auteur
- Roberta Minozzi, Nicola Paolella
- Éditeurs
- Buffetti
- Thème
- ENOLOGIA, ECONOMIA, MANUALI
- Langues
- Italien
Description
Un volume di VIII-206 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 17x24 cm. Ottime condizioni. Un libro destinato in particolare ai viticoltori e a coloro che operano nel settore della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti vitivinicoli, con l'intento di indirizzarli verso la produzione di vini di qualità e di offrire utili indicazioni su come designare i singoli prodotti, come presentarli e trasferirli. Il testo, oltre ad una trattazione pratica, offre una panoramica completa quanto a normativa, adempimenti e finanziamenti previsti in sede comunitaria e nazionale.
