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La cucina degli Etruschi.

Livres anciens et modernes
Righi Parenti Giovanni (Siena, 1923 - 2006).
Sugar Editore (Tipografia F.lli Ferrari)., 1972
28,00 €
(Lucca, Italie)
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Détails

  • Année
  • 1972
  • Lieu d'édition
  • Milano.
  • Auteur
  • Righi Parenti Giovanni (Siena, 1923 - 2006).
  • Éditeurs
  • Sugar Editore (Tipografia F.lli Ferrari).
  • Thème
  • Gastronomia - Toscana

Description

In-8°, legatura editoriale in cartonato con sopracoperta illustrata, pp. 394(6). Le note storico-gastronomiche e le ricette di questo libro, 'divise secondo le province dell'antica Etruria (Arezzo, Grosseto, Siena) e raccolte con estrema cura, costituiscono una cavalcata del peccato di gola dal tempo degli originari abitatori della remota Tusci ai nostri giorni.' Ottimo esemplare.

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