La cucina degli Etruschi.
La cucina degli Etruschi.
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1972
- Lieu d'édition
- Milano.
- Auteur
- Righi Parenti Giovanni (Siena, 1923 - 2006).
- Éditeurs
- Sugar Editore (Tipografia F.lli Ferrari).
- Thème
- Gastronomia - Toscana
Description
In-8°, legatura editoriale in cartonato con sopracoperta illustrata, pp. 394(6). Le note storico-gastronomiche e le ricette di questo libro, 'divise secondo le province dell'antica Etruria (Arezzo, Grosseto, Siena) e raccolte con estrema cura, costituiscono una cavalcata del peccato di gola dal tempo degli originari abitatori della remota Tusci ai nostri giorni.' Ottimo esemplare.