LA CUCINA DEL FUOCO
Livres anciens et modernes
Antonio Piccinardi
MONDADORI,
1989
LA CUCINA DEL FUOCO
Livres anciens et modernes
Antonio Piccinardi
MONDADORI,
1989
25,00 €
(SONDRIO,
Italie)
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Détails
- Année
- 1989
- ISBN
- 8804314219
- Lieu d'édition
- MILANO
- Auteur
- Antonio Piccinardi
- Pages
- 143 pp
- Éditeurs
- MONDADORI
- Format
- 23 x 27 cm
- Description
- HARDCOVER TELATA CON SOVRACOPERTA
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture rigide
Description
23 x 27 cm
143 pp
metodi di cottura
manzo, vitello, maiale, agnello, capretto
pollame, coniglio, selvaggina
pesce, crostacei, molluschi
formaggio, pane, polenta, verdura, frutta
cucina alla fiamma
marinate, salse, burri, aromi e spezie
Volume intatto, non letto, in ottime condizioni
