La cucina del Trentino-Alto Adige. Le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze.
Livres anciens et modernes
Molinari Pradelli, Alessandro
Newton & Compton,
2003
La cucina del Trentino-Alto Adige. Le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze.
Livres anciens et modernes
Molinari Pradelli, Alessandro
Newton & Compton,
2003
10,00 €
(Bologna,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2003
- Lieu d'édition
- Roma
- Auteur
- Molinari Pradelli, Alessandro
- Série
- "La cucina regionale italiana. 27".
- Éditeurs
- Newton & Compton
- Thème
- ricette, ricettari, gastronomia, alimentazione, cucina, cucina regionale, Trentino Alto Adige, storia locale
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- En excellent ètat
Description
<p>23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 512. Con 1200 ricette tradizionali. Numerose illustrazioni in nero. Esemplare ottimamente conservato.</p>
