La cucina della biblioteca. Libri e immagini del territorio milanese e lombardo - veneto. Introduzione di Alberto Capatti
Livres anciens et modernes
Baldelli Capasso Silvia - Baretta Giuseppe - Ferro Paola
Viennepierre,
1994
La cucina della biblioteca. Libri e immagini del territorio milanese e lombardo - veneto. Introduzione di Alberto Capatti
Livres anciens et modernes
Baldelli Capasso Silvia - Baretta Giuseppe - Ferro Paola
Viennepierre,
1994
30,00 €
(Torino,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1994
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Baldelli Capasso Silvia - Baretta Giuseppe - Ferro Paola
- Éditeurs
- Viennepierre
- Thème
- Gastronomia, Lombardia e Veneto, Bibliografia
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-4°, pp. 109, (2), brossura editoriale figurata a risvolti. Illustrazioni a colori e in b.n. n.t. e f.t. Ottimo stato. Contributi di vari autori con bibliografia finale relativi, fra l'altro, a osterie, alberghi e ristoranti milanesi, a scalchi e trincianti, ai manuali di cucine e ricette, etc.
