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La cucina sottozero Congelare in casa cibi crudi e cotti

La cucina sottozero Congelare in casa cibi crudi e cotti | Livres anciens et modernes | Angelo Sozio

Livres anciens et modernes
Angelo Sozio
Fabbri Editore, 1977
6,60 € 12,00 €
(Firenze, Italie)

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Détails

  • Année
  • 1977
  • Lieu d'édition
  • Milano
  • Auteur
  • Angelo Sozio
  • Pages
  • 136
  • Volume
  • 1
  • Série
  • Preparatutto
  • Éditeurs
  • Fabbri Editore
  • Format
  • 20x25
  • Edition
  • Prima Edizione
  • Description
  • cart. edit. ill.
  • Jaquette
  • False
  • Etat de conservation
  • En excellent ètat
  • Langues
  • Italien
  • Premiére Edition
  • True

Description

(Preparatutto).

Indice

Il freddo per conservare
Il congelatore
Come si congela
Le Confezioni

I cibi al naturale

Carne
Pollame e selvaggina
Pesce
Verdura
Frutta
Alimenti Vari

I Piatti

Primi
Piatti di mezzo
Salse e contorni
Dessert

Illustrazioni a colori

(T-CA)

Autore/i Angelo Sozio
Editore Fabbri Editore Luogo Milano
Anno 1977 Pagine 136
Dimensioni 20x25 (cm) Illustrazioni ill. a colori e b/n n.t. - colors and b/w ills
Legatura cart. edit. ill. colori - Hardcover Conservazione Usato ottime condizioni - used very good
Lingua Italiano - Italian text Peso 800 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A

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