La cuciniera genovese
La cuciniera genovese
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Détails
- Lieu d'édition
- Pagano
- Auteur
- Ratto, Gio. Batta E Giovanni
- Éditeurs
- Genova
- Thème
- Cucina, Genova, ricettario, ricette, cook, vocabolari, dialetti
- Langues
- Italien
Description
In -16°, pp. 296, brossura. Sull’antiporta incisione che rappresenta una cuoca al lavoro. 13^ edizione “nuovamente corretta ed accresciuta di molte ricette”. Include un piccolo dizionario Genovese-Italiano di Gio Casaccia.