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Livres anciens et modernes

Gervais Christian (Robuchon Joël )

La cuisine au pain

1994

18,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Année
1994
Auteur
Gervais Christian (Robuchon Joël )
Thème
Gastronomie
Description
broché
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

1994 broché Edition Christian de Bartillat, collection "Terres", 1994. In-8 (22 x 14 cm) broché, couverture illustrée en couleurs, 202 p., 4 feuillets de photographies couleurs. Préface de ROBUCHON Joël D'OccasionTrèsBonétat 120 recettes simples ou gastronomiques dont le pain est l'élément central tout en préservant l'équilibre alimentaire de chacun et le plaisir gustatif.
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