La cuisine de Diane.
Livres anciens et modernes
Ginies Marc
La cuisine de Diane.
Livres anciens et modernes
Ginies Marc
30,00 €
(Lyon,
France)
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Détails
- Auteur
- Ginies Marc
- Thème
- Chasse, Gastronomie
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- Acceptable
Description
Editions Unide, Paris, 1974. In-4, reliure toile beige sous jaquette illustrée en couleur, 176 pages, nombreuses reproductions en couleur à pleine page. Menus défauts en couverture. Ce recueil réunit une multitude de recettes à base de gibiers tels que : Canard, faisan, ortolan, bécasse, lièvre, coq de bruyère, pigeons, caille, sanglier, etc.
