LA CUISINE DE RIC ET RAC.
LA CUISINE DE RIC ET RAC.
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Détails
- Année
- (1933),
- Lieu d'édition
- Paris,
- Éditeurs
- Arthème Fayard,
- Thème
- TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, GASTRONOMIA
Description
In-16, tela mod. con applic. ai piatti e al dorso la cop. orig., pp. 603. Cospicua raccolta di 750 ricette qui n'ont pa la prétention d'englober toute la cuisine. Elles sont simplement une guide, un aide-mémoire pratiques permettant de faire, selon le moment et selon l'époque, choix d'une alimentation simple, rationnelle et agréable, come si legge nella prefazione. Buon esemplare.