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Livres anciens et modernes

Martin J. M. A.

La cuisine du passé et de l'avenir.

35,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)
Fermé jusqu'au 11 janvier 2026.

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Détails

Auteur
Martin J. M. A.
Thème
GASTRONOMIE
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

Edition de “ La Toque Blanche “, Paris, 1935. XII pp., 91 pages. Intéressante petite étude sur l’évolution de l’Art culinaire et du rôle majeur tenu par la France dans ce domaine. Edition originale.
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