La Cuisine Paysanne en France. Les Secrets des Fermes en Périgord Noir.
La Cuisine Paysanne en France. Les Secrets des Fermes en Périgord Noir.
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Détails
- Année
- 1978
- Auteur
- Guinaudeau-Franc, Zette
- Éditeurs
- Editions SERG
- Thème
- Gastronomie Régionalisme Périgord Editions rares sciences, humaines originales
- Langues
- Français
Description
1 vol. in-4 relié pleine toile éditeur sous étui cartonné, Editions SERG, Paris, 1978, 317 pp. Edition originale. Bon exemplaire en parfait état, bien complet de la brochure de présentation et surtout du grand fascicule dépliant d'index.