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La guida in cucina [i.e. Il cuoco classico]

Livres anciens et modernes
Tirabasso, Cesare
Casa Editrice Bisson e Leopardi,, 1927
250,00 €
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Détails

  • Année
  • 1927
  • Lieu d'édition
  • Macerata,
  • Auteur
  • Tirabasso, Cesare
  • Pages
  • pp. 260, ritratto dell’autore a p.p. in antiporta.
  • Éditeurs
  • Casa Editrice Bisson e Leopardi,
  • Format
  • in 16°,
  • Edition
  • Rara prima edizione del manuale poi noto con il titolo
  • Thème
  • Gastronomia e Agricoltura Dialettali e Storia Locale
  • Description
  • bella brossura con design Liberty di G. Mainini,
  • Premiére Edition
  • True

Description

LIBRO Rara prima edizione del manuale poi noto con il titolo definitivo de «il cuoco classico» (1930). Ottimo esemplare, raro in queste condizioni. L’autore è, insieme ad Antonio Nebbia, una delle colonne della cucina marchigiana.

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