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Livres anciens et modernes

Innocenti Lina

La mia cantina

Librex, 1969

13,50 € 15,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italie)

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Détails

Année
1969
Lieu d'édition
Milano
Éditeurs
Librex
Edité par
Innocenti Lina
Thème
Enologia
Langues
Italien

Description

in 4°, 1 vol. in 8°, pp. 240, leg. edit. rossa con tit. in oro. Monografia sui vini d'Italia che illustra nei dettagli indicando vitigno di provenienza, caratteristiche, tempo di invecchiamento, usi nel tempo, aspetti dietetici, abbinamento coi cibi, invecchiamento, pregi e difetti, le migliori annate, come servirli; con indice per regione e in ordine alfabetico, con mm. ill. a colori n.t. 049/28
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