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Livres anciens et modernes

Pasquet E

La patisserie familale

Flammarion, 1974

15,00 €

Artgil Librairie

(RODEZ, France)

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Détails

Année
1974
ISBN
9782082000772
Auteur
Pasquet E
Éditeurs
Flammarion
Thème
PATISSERIE PATISSERIE

Description

Flammarion 1974 Paris, Flammarion, 1974. Grand In-8 relié plein cartonnage éditeur illustré. 214 pages. Plus de 700 recette de patisserie. Glaces, entremets de cuisine, confiserie, 64 présentations en couleurs de gateaux. 65 gravures en noir de manipulation. Bon état
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