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Livres anciens et modernes

Maroni Luca, br.

La piacevolezza del vino. Il metodo per degustare

Sens, 2016

11,40 € 12,00 €

Maremagnum.com

(Milano, Italie)
Fermé jusqu'au 6 janvier 2026.

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Détails

Année
2016
ISBN
9788899482039
Auteur
Maroni Luca
Pages
pagine 160
Éditeurs
Sens
Format
In-16
Thème
Vini
Illustrateur
br.

Description

Argomenti trattati: analisi sensoriale e vino, aspetti importanti per la degustazione, dentro il bicchiere - teoria, dentro il bicchiere - pratica, l'indice di piacevolezza del vino nel tempo, abbinamenti cibo-vino, fruttosità del vino, altri indici di qualità del vino, significato dei termini tecnici del vino e della degustazione.
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